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樹上完熟みかんの収穫進む
2009/11/29
昨日今日と5~6名の収穫スタッフと晴天に恵まれ、樹上完熟田口早生みかんを大量に収穫出来ました。初めての新人さんも頑張ってくれました。山々の紅葉の深まりが進むと共にみかんの完熟度も増してきました。倉庫には収穫したみかんが沢山積み上げられています。収穫して約10日間ほど追熟してから、お客様へのお届けが始まります。
「新人さんも頑張ってマス」  「収穫が終ったみかん園」 「倉庫に積み上げられる樹上完熟田口早生みかん」
小春日和
2009/11/26
朝から晴天で小春日和。雲ひとつない秋空に何機もの飛行機のミルキーウエイが描かれる。みかん収穫もおだやかな日溜まりでは汗縛む状態でみかん鋏を持つ手も軽やかな手捌き。今日から近くの山々の顔が変わったような気配(紅葉が進んだ)。早生みかんの樹上完熟の目安の1つにしているので、山々の紅葉の変化をいつも観察しています。これからが(25~28日)、樹上完熟田口早生みかんの臍(ほぞ)が緑色から黄色にいちだんと変色し、果皮の油胞に艶が表れ始めます。其れと同じくしてみかんの果肉が熟し始めます。自然の移り行く気配と、みかんの果実の熟し状態を見極めながら、当園の最高級品みかん”じょうまろ”の樹上完熟田口早生みかんの本格的な収穫が始まります。

「小春日和の日溜まり光景」「そろそろ私も出番です(橙)」「進む紅葉&樹上完熟みかん」

晩秋の彩り
2009/11/25
家の庭先にも晩秋の彩り、紅葉前線が山から下りてきました。
しかし、この時期暖かくほんらいの季節感は先のようです。このところ降る雨と温暖でみかんの浮皮果が心配です。
     「ツタ」     「ドウダンツツジ」       「南天」

みかんの腐敗果、生傷果摘出
2009/11/25
昨日午後から降った雨の露が、今日1日みかんの樹から落ちなかったので収穫出来ず気持ちがイラ。倉庫で1週間前に収穫したコンテナー内の腐敗果や生傷みかんの選り出す作業をしました。
「コンテナーから選り出す作業」   「生傷果」       「腐敗果」
小雪は雨でした
2009/11/23
昨日(22日)は24節気の小雪で寒い1日。立冬(7日)から降る雨をサザンカ梅雨と言われ期間最終日でした。今年のサザンカ梅雨は活動的でしたが(みかんには悪影響が多い)、最後まできっちりと役目を果たそうと、最終日(22日)の午後から時雨模様の雨が夜中まで降りました。おかげで今日朝からは、晴天でしたが露のためみかんの収穫を中止。世の中「勤労感謝の日」で祝日ですが、お客様からのみかん購入予約の事務処理や、みかんを入れるダンボール箱の組立作業に忙しい1日でした。明日からはみかん収穫再開、田口早生みかんの樹上完熟度が進んでいます。
「朝日に輝く小雪の露粒が水玉模様」「」
琵琶演奏のひととき
2009/11/22
昼前に友人から電話、みかん狩りに来る友達の知り合いが中国人で琵琶演奏家とのこと、みかん荷造り作業の倉庫で演奏してくれるからとの誘い。みかんの収穫をしていましたが、二つ返事でいきました。収穫している4名のスタッフには、急な用事ができたのでと言って多めの昼食代(不満が出ないよう)を渡し、すぐにみかん畑から立ち去りました。約40分の演奏でしたがみかん収穫で少し苛立っている気持ちが癒されるひとときでした。友人や演奏家の苑容さんにシェシェ。心の余裕は大事ですね。ところで、なんでスタッフも連れて行かなかったのかって…??。そこのところは、頭をカキカキご勘弁を。

「琵琶演奏家苑容」   「演奏会場」  「苑容さんの子供と友人の孫さん」
みかん収穫、笑顔に乾杯!!
2009/11/21
19日収穫開始以来、収穫MAX状態が続いています。今日も大勢のスタッフのおかげで収穫が進みました。午前中の一時期、JR藤並駅でのオープニングセレモニーに写真撮影のため抜け出しました(息抜きのつもりがスタッフから大目玉)。ひと味違うみかんの美味しさをスタッフの皆さんの笑顔と共にお届けします。笑顔でまろやか味をお届けする高石垣ファームを宜しく!!
 「今日の収穫みかん畑」 「若さと笑顔あふれる収穫スタッフ!」 「スタッフの笑顔と共にお届けします」
有田みかん&温泉の町
2009/11/21
高石垣ファームの有田川町は、有田みかんと柑橘類の産地と共に、有田川の鮎、中山間部での山椒と高原野菜、またブロイラー肉や花卉(バラ、菊、スイトピーなど)やブルーベリーなどの栽培が盛んな地域が存在します。この度、緊急特別経済対策(前自民党政策)の適用の一環とし、有田川町の観光振興とふる里雇用対策として国の補助を受け、バス二台の提供を受けました。今日の午前10時よりJR藤並駅西口広場でオープニングセレモニーが開催されました(TV局来てました)。このバスは主に町内に存在する温泉、明恵温泉、二川温泉、しみず温泉、そして、スポーツランドなどの観光スポットを巡回する有田川町観光施設巡回バスです。JRきのくに線で来られる県内、県外各地からのお客様は、JR藤並駅下車で観光施設巡回バス(無料)に乗車すれば、紅葉に染まった奧有田のいで湯の里を満喫出来るでしょう。詳細は有田川町役場までお願いします。
「オープニングしみず温泉太鼓」     「JR藤並駅西口」     「巡回バス左せせらぎ号、右やまびこ号」

みかん収穫開始しました!!
2009/11/19
高石垣ファームの樹上完熟田口早生みかんの収穫を開始しました。若くて綺麗なお嬢様方…??の初切りから始めました。今日は4名のスタッフで収穫が順調に進みました。夏~初秋にかけスタッフの皆さんの摘果作業(みかんの実を間引くこと)のおかげで、みかんの大きさの階級は、S級25%、M級55%、L級以上20%におさまる状況です。
明日からは収穫モードがMAX状態に入ります。ファイト~!!!
           「お嬢さん方の初切りから収穫開始」
寒い雨のいちにち
2009/11/17
南海上を低気圧が東進。肌寒い雨が一日中降る。「サザンカ梅雨」はやる気をだしていますね。みかんの収穫開始の出鼻をくじかれました。雨空に向かって、田口早生みかんの収穫開始は19日と大声で予告しました。雨の影響でみかんの果実の皮が浮皮にならないか心配ですが、寒さで着色が深まり実の熟成度が進みます。雨にも関わらず昼前に県内の日高川町から、御夫婦で田口早生みかんの高品質みかん作りの園地視察研修に来られました。情報交換有り難う御座いました。
   「収穫間近のみかん&サザンカ梅雨」」     「肌寒い雨が降る地域風景」

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